|
Bereiding:
Het vlees snijden, wassen en laten uitlekken. De olie goed heet maken en vervolgens wat geraspte knoflook en peper hierin bakken. Doe daarna de massala poeder erbij en vervolgens ook het vlees. Giet hierna wat sishado pikant erbij en laat verder stoven door met water aan te lengen.
|